Le gout des oeufs

Aller en bas

Le gout des oeufs

Message par BRIDARD Bernard le Ven 12 Aoû 2011, 20:37

Il y a quelques jours, j'ai offert quelques œufs de mes
poules de race "Miam Miam" à ma kyné,
une sympathique jeune femme, et aujourd'hui, lors d'une nouvelle séance, elle
me dit que mes œufs étaient délicieux, mais qu'ils avaient un gout d'œuf très
fort.
Mes poules pondeuses, mais aussi réservées à la casserole sont élevées au maïs
concassé et au blé.

Les gens vivent en région parisienne s'habituent à manger
des aliments de plus en plus stérilisés, et dès que l'on leur donne des
produits naturelles "Bio" ce mot me fait rire un peu, ils sont
surpris du gout qu'ils ont.
Mon épouse et moi, ainsi que notre fille et nos deux petites filles ne mangeons
que mes œufs et les poulets que j'élève avec le plus grand soin; quand il n'y
en a plus, il n'y en a plus, mais nous n'achetons jamais de volaille en grandes
surface... sois disant élevées en pleine air.... oui, mais avec quelle nourriture
?
Bernard
avatar
BRIDARD Bernard

Masculin
Age : 74
Date d'inscription : 22/04/2007
Nombre de messages : 396
Localisation : Rambouillet (Yvelines)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Le gout des oeufs

Message par Anne1969 le Ven 12 Aoû 2011, 21:13

Mon conjoint vend mes surplus d’œufs, sur son lieu de travail, et malgré la taille plus petite des œufs de poule soie, il n'en a jamais assez.
Les personnes les trouvent délicieux. Mes poules sont nourries au blé et maïs.
avatar
Anne1969

Féminin
Age : 49
Date d'inscription : 06/07/2008
Nombre de messages : 1036
Localisation : Poitiers

Revenir en haut Aller en bas

Re: Le gout des oeufs

Message par Pascale le Ven 12 Aoû 2011, 22:11

Les poules qui mangent beaucoup de protéines (vers, insectes, viandes, croquettes, etc.) ont des oeufs "forts" en goût.
avatar
Pascale

Féminin
Age : 60
Date d'inscription : 19/03/2007
Nombre de messages : 485
Localisation : Saint-Malo

Revenir en haut Aller en bas

Re: Le gout des oeufs

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum